茄子☆しそ☆味噌汁 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
茄子は、洗って食べやすい大きさに切る。
しそは、洗って水切りし、千切りにする。 -
2
鍋にだし汁を沸かし、茄子を柔らかくなるまで煮る。
火を止め、味噌を溶きいれる。 - 3 お椀に味噌汁をよそい、刻んだしそをのせたら、出来上がり!です。
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