ヘルシー!満足!豆腐ミートグラタン レシピ・作り方

ヘルシー!満足!豆腐ミートグラタン
  • 約15分
なーちゃんまま
なーちゃんまま
簡単にミートソースからグラタンがつくれちゃいます!市販のミートソースでもできますよ!

材料(4〜5人分)

  • 牛豚合挽き肉(豚ひき肉でも) 200g
  • 豆腐 2丁(300×2)
  • トマト缶 1つ
  • コンソメ 1つ
  • チーズ 適量
  • 適量

作り方

  1. 1 〜準備〜
    お豆腐を大きめに切ります。
    ▼キッチンペーパーで軽く水切りしておくと焼いた時に水分がでません。
  2. 2 油をすこしフライパンにひき、ひき肉を炒めます。
  3. 3 色が変わってきたらトマト缶とコンソメをいれます。カットトマトのほうが使いやすいかな!
  4. 4 水分をとばして、一度味見をしてください。薄いというかたは塩を入れて加減してください。
  5. 5 豆腐をフライパンにいれ、崩れないように優しく混ぜます。
  6. 6 耐熱皿にいれ、チーズをお好きなだけかけて、オーブンで5分ほど焼いたらできあがり!

きっかけ

最近ハマってるお豆腐のレパートリーを増やしたかったので

おいしくなるコツ

市販のミートソースをつかう方は、水切りしたお豆腐をお皿に並べ、その上からミートソースとチーズをかけると簡単にできます! ▼できるだけ水切りをしっかりお願いします。あまり時間をおくと余計水分がでてくるので、作ったらできるだけ早めに食べて下さい

  • レシピID:1870010074
  • 公開日:2015/08/20
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つくったよレポート(2件)

  • きのこ0032
    きのこ0032
    2017/05/19 08:55
    ヘルシー!満足!豆腐ミートグラタン
    上に水菜を載せてみました!ごちそうさまでした!
  • かえるかえる38
    かえるかえる38
    2017/02/20 17:13
    ヘルシー!満足!豆腐ミートグラタン
    美味しく出来ました(*≧∀≦*)ご馳走さまでした♡

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