炊飯器とホットケーキミックスでパンケーキ レシピ・作り方
材料(4〜6人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 砂糖 大さじ2
- 牛乳 200g
- チョコチップ 100g
- バター 大さじ1
作り方
- 1 炊飯釜にはキッチンペーパーを使ってバターを塗っておきます。
- 2 ボウルに牛乳、砂糖、溶き卵を加えてよく混ぜます。そこへホットケーキミックスを少しずつ加えながらムラなく混ぜます。
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そして、チョコチップを入れてしっかり混ぜ、炊飯釜にゆっくり流し入れます。
トントンと台に軽く落とします。 - 4 通常のごはんを炊くようにスイッチを押します。炊飯器によってはケーキ設定があったりするので、その場合はケーキ設定を優先してください。
- 5 炊き上がったら火傷しないように取りだして、お皿をかぶせてひっくり返します。これで完成です。
きっかけ
炊飯器にケーキ設定があったので試してみたらちゃんとケーキが焼けました!
おいしくなるコツ
しっかりめな食感です。生クリームをのせてたべたり、ジャムをつけて食べたりするとおいしいです。
- レシピID:1870009789
- 公開日:2015/07/21
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青い空142023/12/19 20:10初挑戦しました!!!炊飯器でできるのがありがたいです!レシピありがとうございます!!!
ちなみに写真は3号炊きの炊飯器で作りました。