そうめんの具に是非♪ピリッと刺激的な錦糸玉子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに片栗粉と水を入れて混ぜ溶かす
   そこに卵を割り入れ、GABANブラックペッパー荒挽を加えてかき混ぜる

2. 2

   フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、①を流し入れて全体に満遍なくまわす

3. 3

   表面が乾いたらまな板に取り出す
   くるくると巻いて細切りにする

4. 4

   そうめんは袋の表示通りにゆでて流水で洗って滑りをとり、器に盛る

5. 5

   ★を合わせて④にかけ、その上に③をのせる