青梗菜と豚肉の炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 青梗菜は長さを半分に切り、軸は縦２～３割にする。豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し豚肉を入れて強火で炒める。色が変わったら青梗菜の軸を入れてザッと混ぜ、酒、豆板醤、しょうゆ、鶏ガラスープの素、水を加える。
- 3 煮立ったら葉を入れて全体的に混ぜ、しんなりしたら出来上がり！
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- 料理名
- 青梗菜と豚肉の炒めもの
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comohana..2017/05/19 19:47
青梗菜のシャキシャキ、たまりませんね^ ^短時間で出来るし、またします。
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