しらす入り卵焼き レシピ・作り方

しらす入り卵焼き
  • 約10分
  • 100円以下
*Luna
*Luna
しらすとネギで栄養プラス☆

材料(2人分)

  • 3個
  • しらす 大さじ3
  • 万能ねぎ 2本
  • 砂糖 大さじ1弱
  • 小さじ3分の1
  • みりん 小さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 ボールなどに卵を割り入れて、しらすと刻んだ万能ねぎ、砂糖、塩、みりん、水を入れよくかき混ぜる。
  2. 2 熱したフライパンにサラダ油少々(分量外)を入れ、あとは普通の卵焼き同様焼きますが、はじめ大きくかき混ぜて、均一になるように。
  3. 3 今回1度に全部入れましたが、卵は2回くらいに分けて入れてもOK!
    くるくる巻いて形を整えて、中まで火を通して出来上がり!

きっかけ

お弁当用に、やや彩よく。

おいしくなるコツ

ちょっと甘めですので、お砂糖やお塩はお好みで。

  • レシピID:1870009503
  • 公開日:2015/05/29
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カテゴリ
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料理名
しらす入り卵焼き
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つくったよレポート(4件)

  • アボカド1号
    アボカド1号
    2024/09/11 14:39
    しらす入り卵焼き
    参考にさせてもらいました。
    美味しく出来ました。
  • 熊綾
    熊綾
    2021/08/19 20:16
    しらす入り卵焼き
    おいしかったです。お弁当にいれたいと思います!ありがとうございます!
  • TOMOMI9968
    TOMOMI9968
    2016/11/04 18:41
    しらす入り卵焼き
    しっかり味のついた卵焼きで美味しかったです☆
    ごちそうさまでした~☆
  • SHU
    SHU
    2015/07/11 15:35
    しらす入り卵焼き
    あと1品欲しい時にはコレできまりですね。卵焼きは食卓の定番ですから。

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