豆もやしと卵の炒めもの レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
豆もやしは、洗ってしっかり水切りしておく。
器に★をいれ、溶いておく。 - 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、豆もやしを軽く炒めた後、★の卵液を流し入れる。菜箸でまぜながら、火を通していく。
- 3 しょうゆをまわしいれ、豆もやしと卵を混ざり合うように炒めたら、出来上がり!です。
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