鶏皮の梅肉和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
しそは、洗って千切りにしておく。
梅干しは種をとり、ほぐしておく。
油をひかないフライパンに、鶏皮をいれ、ゆっくりカリカリになるまで焼く。 -
2
鶏皮が焼けたら、火を止めて、食べやすい大きさに切る。
器にうつし、しょうゆ、梅干しと和えて、しそをのせ、ごまをふったら出来上がり！です。
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