フレッシュなマンゴーのジャム レシピ・作り方

フレッシュなマンゴーのジャム
  • 約30分
楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店
楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場
マンゴーのフレッシュ感を生かしたジャムです!
(Cooking-Clocca 時吉真由美&井上真紀)

材料(1~人分)

  • 〈作りやすい分量〉
  • マンゴー(正味) 200g
  • 砂糖 100g
  • レモンスライス 3~4枚

作り方

  1. 1 マンゴーは皮をむき1~2cm角程度に切ります。
  2. 2 ①をホーローの鍋に入れて、砂糖、レモンスライスを加えて全体を混ぜて馴染ませ、弱火でとろりとするまで煮ます。

きっかけ

マンゴーを沢山いただいたので。

おいしくなるコツ

・マンゴーの甘さによっても仕上がりの甘さが変わってくるので、砂糖の分量はお好みで加減するとよいでしょう。 日持ちさせたい場合はマンゴーと同量まで、 また、ソースとして使用するときは1/4位に減らしてもよいでしょう。

  • レシピID:1870008254
  • 公開日:2014/09/20

関連情報

カテゴリ
マンゴーその他のジャム
関連キーワード
マンゴー フレッシュ フルーツ ジャム レモンスライス 簡単 砂糖 ホーロー鍋
料理名
フレッシュマンゴーのジャム
楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

ショップの人気商品ランキング

おすすめの特集

もっと見る