豆腐のゴママヨサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豆腐を１２等分に切る。
トマトは１６等分に切る。 - 2 キャベツは千切りにして、塩少々をまぶしてしばらくおいて、しんなりしたら搾る。
-
3
コーンは冷凍の場合はさっと熱湯に通す。にんじんを細切りにして、塩少々を加えたお湯でさっとゆでる。
同じお湯でへたをとったオクラを１分ほどゆがいて、小口切りにする。 - 4 マヨネーズとゴマドレッシングとレモン汁を混ぜ合わせる。
- 5 １～３と茹でコーンを盛り付けて、４のドレッシングをかけて、黒こしょうをふりかける。
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