離乳食完了期♪ポテトサラダ☆ レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
作り方
-
1
じゃがいもは茹でるか電子レンジで加熱して柔らかくし、熱いうちに皮を剥いて粗めにつぶしたら
、よく冷ましておく。 - 2 キュウリ・人参・玉葱はみじん切りにし、柔らかくなるまで茹でる。ザルにあげてしっかり水気を絞ってから冷やす。
- 3 ゆで卵(かた茹で)を作り、みじん切りにしてよく冷ます。
- 4 1・2・3をボウルに入れ、マヨネーズを加えてよく和えたら完成♪
きっかけ
離乳食用に作りました。
おいしくなるコツ
野菜は茹でてからよく水気を絞っておいてくださいね! マヨネーズはほんの少量でOKです!
- レシピID:1870008008
- 公開日:2014/06/15
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- 離乳食
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