離乳食完了期♪野菜と豆腐の味噌うどん☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどん（袋のゆでうどん使用）は２～３cmくらいに切り、３分程度茹でてザルにあげる。

2. 2

   人参は皮をむいてみじん切り、椎茸は石づきを取ってみじん切りにする。

3. 3

   小鍋に人参・だし汁・椎茸を入れて、人参が柔らかくなるまで煮る。
   
   ※途中で水分が少なくなったら、水かだし汁を足してください！

4. 4

   人参に火が通ったら、１のうどんをて１～２分程度弱火で煮る。

5. 5

   ほんの少量の味噌で味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成♪