簡単一品♪厚揚げのめんつゆおろしがけ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アルミホイルを敷いたオーブントースターに厚揚げを置き、全体がカリっとして軽く焼き色がつくまで焼く（10分くらい）。

2. 2

   焼いている間に・・・
   大根をすりおろす。
   そして、小鍋にめんつゆと水を入れて火にかける。ふつふつしてきたら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

3. 3

   １の厚揚げをお皿に盛り、２で作ってあんと大根おろしをかける。

4. 4

   お好みで小口きりにした青ねぎを飾り、柚子胡椒をつけながら召し上がってください。