ベーコンのクリームソースソース～フィットチーネで レシピ・作り方
材料（約２人分）
作り方
- 1 パスタは裏の表示に従い塩茹でします。
- 2 ベーコンは拍子木切りし、にんにくは薄切りにします。
- 3 フライパンにオリーブオイルと②を入れて香りを出しベーコンが少しカリカリになるまで炒めます。
- 4 ③のベーコンが少しカリカリになったら、牛乳、生クリーム。バターを加えて一煮えし、塩・胡椒、パルミジャーノのすりおろしを加えます。
- 5 ④に①を入れて絡めて盛り付け、イタリアンパセリを散らします。
関連情報
- カテゴリ
- クリーム系パスタ
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クッキングクロッカ楽天市場店（http://www.rakuten.ne.jp/gold/cooking-clocca/）では、デザインと使いやすさを重視してセレクトしたキッチングッズを取り扱っています。
楽天レシピでは、TV番組等のフードコーディネート、料理教室などの経験から、オリジナルレシピ（毎日のご飯からおもてなし料理、スウィーツ、わんこのご飯、プレママの食事や離乳食等）を紹介します。
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（Cooking-Clocca 時吉真由美＆りえか）