離乳食後期♪豚ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ茸のｹﾁｬｯﾌﾟ炒め☆ レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- 豚ひき肉
- 大さじ１
- ブロッコリー
- 大さじ１（みじん切り）
- エリンギ
- 大さじ１（みじん切り）
- しめじ
- 大さじ１（みじん切り）
- ケチャップ
- 小さじ1/4くらい
- サラダ油
- 少量
作り方
-
- 1
- 豚ひき肉は中まで火が通るまで茹でてザルにあげる。
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- 2
- ブロッコリーは柔らかくなるまで茹でてみじん切りにする。
きのこ類はみじん切りにして３分程度茹でる。
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- 3
- サラダ油を熱したフライパンに１・２の豚ひき肉・ブロッコリー・きのこ類を入れて全体に油が回るように２～3分程度炒める。
-
- 4
- ケチャップを加えて全体に味が馴染むように混ぜ炒めたら完成♪
おいしくなるコツ
材料が少ないので、炒める時に焦げないように注意してください！
きっかけ
離乳食用に作りました。
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