ご飯が進む♪ししゃもの煮物☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ししゃも １パック（今回10匹）
- 生姜（ﾁｭｰﾌﾞでもＯＫ） １カケ
- 水 150ｍｌ
- 和風だしの素 小さじ1/2
- 酒 大さじ２
- 醤油 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 砂糖 大さじ１
- 青ネギ お好みで
作り方
- 1 鍋にみじん切りにした生姜・水・だしの素・酒を入れて中火にかける。
-
2
沸騰したらししゃもを並べ入れて、弱火にして煮る。
※アクが出たら取ってください！ - 3 醤油・みりん・砂糖も加えて弱火で煮て、煮汁が少なくなったら完成♪
- 4 お好みで小口切りにした青ネギをかけて召し上がってください！
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関連情報
- カテゴリ
- ししゃも
- 料理名
- ししゃもの煮物
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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ttkkoo28992014/06/17 11:20
箸が止まらない美味しさでした！また作ります～！
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