野菜たっぷり豚鍋 レシピ・作り方

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ゆうじん55
顆粒だしで簡単！
だしが効いて美味しい♪

材料（4人分）

豚肉
320ｇ
大根
約10cm
キャベツ
1/4個
人参
1/2本
もやし
1/2袋
☆めんつゆ（3倍濃縮）
60ｃｃ
☆顆粒だし
大さじ1
☆塩
小さじ1/2
水
1L
塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1
    肉と野菜を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に水と野菜を入れて火にかける。
  3. 3
    お湯が沸いたら塩・コショウした肉を入れる。
  4. 4
    ☆の材料で味つけし、全体に火が通ったら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シメにはお蕎麦がおススメです♪ 七味唐辛子をかけてもGood！

きっかけ

冷蔵庫に余っている野菜を使いきりたかったので、鍋にしました。

公開日：2013/08/15
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カテゴリ
その他の鍋
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簡単 おいしい ヘルシー うまい
料理名
鍋

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