煮込みうどん ならぬ 煮込みパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 大きめの鍋にお湯を入れて沸騰したら塩とオリーブオイルを入れてよく混ぜる。
-
2
お鍋にパスタの麺を入れる。麺が絡まらないように適度に混ぜるが、混ぜすぎないように「麺と麺をほどく」ようにする。
ゆで時間はその麺の指定時間から１分少なく。 - 3 茹で上がって２の時間が来たらお湯を捨てて麺つゆとお湯を代わりに入れて残り１分ほど煮込みます
-
4
茹で終わったら器に移して薬味をのせて出来上がり。
箸でもフォークでもお好きな方で。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 和風パスタ
鼠年でおとめ座のＡ型
びっくりするほど料理が駄目な人。ホントに元飲食店のバイトかよと言われる（レベルプロ、佐藤にはできません）。
逆に私でも出来たら「７割の人が同じようにできて、２割の人がもっと上手にできて、残り１割はすでに作ったことがある」と思います。
料理の多くに薬味が付くのは私個人の趣味です。
ちなみにモデル写真の茶色いのはうちのお客さんです。無愛想なのに贅沢なのが痛い。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ぱんこ２２１2013/07/30 04:15
しめじを入れて作ってみました、すぐ出来て美味しかったです
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
