【簡単】ホンビノス貝をたべよう レシピ・作り方
材料（1人分）
- ホンビノス貝 ３～４個
- 酒 １００ｃｃ
- 醤油 ホンビノス貝１つに小さじ１（お好みで）
- 塩 大さじ１
作り方
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（準備）
ホンビノス貝をボールに入れて、全体が埋まるくらいに水と塩を入れ、１時間待ちます。 - 2 水切りをして、ホンビノス貝をよく洗い流してからフライパンに入れ、酒を入れて中火で蓋をして焼きます。
- 3 ホンビノス貝の口が空いたら火を止めて完成。醤油をかけて食べましょう。
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びっくりするほど料理が駄目な人。ホントに元飲食店のバイトかよと言われる（レベルプロ、佐藤にはできません）。
逆に私でも出来たら「７割の人が同じようにできて、２割の人がもっと上手にできて、残り１割はすでに作ったことがある」と思います。
料理の多くに薬味が付くのは私個人の趣味です。
ちなみにモデル写真の茶色いのはうちのお客さんです。無愛想なのに贅沢なのが痛い。
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beat772018/06/16 06:47
カンタンでおいしかったです。ありがとうございました。
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