キノコ類や人参等冷蔵庫のあまり物を入れてもOKです♪材料を変えていろいろアレンジしてみてくださいね^^ 大根から水分がでてくるので、水はヒタヒタじゃなくて大丈夫です。 最後に汁を飛ばすとろも、少し汁が残っているくらいで大丈夫です。
たまにはこってり系のボリュームのあるおかずが食べたくて作ってみました。
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