おつまみにも♪ベーコンと野菜のコンソメ炒め☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ニンニクは微塵切りにする。
ベーコンは１～2cm幅に切る。
アスパラは4～5cmの斜め切りにし、下茹でして水気を切る。 -
2
じゃがいもは皮を剥いて食べやすい大きさに切り、しばらく水につける。→レンジで柔らかくなるまで加熱する。
エリンギは食べやすい大きさに切る。
舞茸は小房に分ける。 - 3 フライパンにオリーブ油・ニンニクを入れて火をつけ、香りがたったらベーコンを炒める。
- 4 軽く焼き色が付いたら野菜・キノコも入れて炒め、砕いたコンソメ・ブラックペッパーで味を調えたら完成♪
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- カテゴリ
- アスパラ
- 料理名
- コンソメ炒め
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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ご飯にも合いますし、おつまみにもピッタリ☆