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海老と白菜の中華炒め レシピ・作り方

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ゆうじん55
オイスターソースが決め手！

材料（4人分）

海老（シーフードミックスで可）
100g
白菜
3～4枚
ネギ
1本
もやし
1/2袋
枝豆
30粒
オイスターソース
大さじ1
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    海老の背ワタを爪楊枝などで取る。
    白菜とネギを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンに野菜、海老、枝豆を入れる。
    上からごま油をかけて、火をつける。
  3. 3
    中火で手早く炒めたら、オイスターソース、醤油で味付けすれば完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでラー油をかけて召し上がって下さい♪

きっかけ

冷蔵庫に余っている野菜を適当に入れてみました。

公開日：2013/04/18
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カテゴリ
その他のエビ
関連キーワード
簡単 おいしい ヘルシー うまい
料理名
野菜炒め

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