カリっと香ばしい♪フグのパン粉焼き☆ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- フグ（一夜干し） ２尾
- 塩コショウ 少々
- ★パン粉 適量（大さじ２くらい）
- ★粉チーズ 小さじ１
- ★ドライパセリ 少々
- サラダ油 大さじ１
- レモン汁 お好みで
作り方
- 1 フグの一夜干し(開いたもの）の表面に水分が付いていたらキッチンペーパーで拭き取る。
- 2 フグ全体に塩コショウをして下味をつける。
-
3
ビニール袋に★を入れて軽く振って混ぜる。
２のフグを入れて軽く手で揉むようにして、全体に★を万遍なく付ける。 -
4
サラダ油を熱したフライパンに３のフグを入れて、両面に良い焼き色が付くまで焼いたら完成♪
※フライパンに入れる時は、余分な粉は落としてから入れてください！ - 5 そのまま食べても美味しいですが、お好みでレモン汁を付けて召し上がってください☆
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- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- フグのパン粉焼き
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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