安い！ヘルシー！！もやしのチヂミ風♪ レシピ・作り方
材料（約１～２人分）
作り方
- 1 もやしは水洗いし、ざるにあげ、軽く水気を取ります。
- 2 １のもやしと溶き卵をボウルに混ぜ合わせ、小麦粉を加え混ぜ、塩・胡椒します。
- 3 フライパンに胡麻油を熱し、２を流し、丸く形を整えて両面こんがり焼きます。
- 4 器に盛り付け、白髪ねぎ、糸唐辛子を乗せ、コチュジャンを添えます。
- 5 たれの材料をまぜ合わせ、お好みでコチュジャンを加えながらつけていただきます。
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 関連キーワード
- ヘルシー、ダイエット もやし、たっぷり チヂミ、アレンジ 節約、簡単
- 料理名
- もやしのチヂミ風
楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店
楽天市場
クッキングクロッカ楽天市場店（http://www.rakuten.ne.jp/gold/cooking-clocca/）では、デザインと使いやすさを重視してセレクトしたキッチングッズを取り扱っています。
楽天レシピでは、TV番組等のフードコーディネート、料理教室などの経験から、オリジナルレシピ（毎日のご飯からおもてなし料理、スウィーツ、わんこのご飯、プレママの食事や離乳食等）を紹介します。
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YASUYO☆ANPAN2013/08/07 21:46
もやしが大量に余っていたので作りました。大きくてお腹にたまりますが、さっぱりしているのでぺろっと食べちゃいました♪
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（cooking-Clocca 時吉真由美）