シメはパスタの塩麹鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に水とだし、塩麹を入れる。
   野菜（材料の半分位）を加えて火にかける。

3. 3

   煮たったら肉を入れる。

4. 4

   全体に火が通れば完成☆
   好きなタイミングで残りの肉や野菜を加えてください。
   水分が減ったら、水と塩麹を足しましょう。

5. 5

   〈シメ〉
   パスタを鍋に直接投入！
   ゆで上がれば完成です。