水菜とジャガイモで♪和風マカロニサラダ☆ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
も る す け
和風だし＆醤油でしっかり味が付くから、マヨネーズは全体がなめらかになる程度で十分♪ 水菜のシャキシャキ＆じゃがいものホクホクも良い感じ☆
材料（2人分）
作り方
-
1
マカロニを袋の表示通りに茹でる（今回「４分茹で」の物を使用）。
→ザルに上げて冷やす。 - 2 じゃがいもは小さめに切り、塩少々（分量外）を入れた湯で柔らかくなるまで茹で、マッシャー等でお好みの加減に潰して冷やす。
- 3 水菜は水につけてシャキっとさせ、食べやすい長さに切り、しっかり水気を切る。
- 4 １・２・３で準備したマカロニ・ジャガイモ・水菜をボウル等に全て入れ、★で味付けをしながら全体が滑らかになるまでしっかり混ぜたら完成♪
- 5 ※オリーブオイル・牛乳・マヨネーズは、全体が滑らかになる量を入れていただいたら良いので、少しずつ入れて調整してくださいね！
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関連情報
- 料理名
- マカロニサラダ
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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