フライパンで簡単！四角いバームクーヘン レシピ・作り方

作り方

1. 1 小麦粉とベーキングパウダーをボールに入れて、泡立て器でかき混ぜる
   ※泡立て器で混ぜるとふるいにかけたと同じになります

   

2. 2 砂糖を加えて、さらに泡立て器でかき混ぜる
3. 3 マーガリンを耐熱皿に入れ、電子レンジで２０秒加熱し、②に加えてゴムベラで底からすくうようにザックリ混ぜる
4. 4 マーガリンを耐熱皿に入れ、電子レンジで２０秒加熱し、②に加えて、再びゴムベラで底からすくうようにザックリ混ぜる
5. 5 ゴムベラに伝わせながら牛乳を加えて、再びゴムベラで底からすくうようにザックリ混ぜる
6. 6 ブランデーをゴムベラに伝わせながら加えて、再びゴムベラで底からすくうようにザックリ混ぜる
7. 7 フライパンにマーガリン（分量外）を入れて熱し、⑥をお玉に半分を流し入れて、全体に生地を流して中火の弱火で焼く
8. 8 ⑦をフライ返しで返したら、⑥をお玉に半分くらいに生地をのせ、お玉の背で塗るように広げる
   これを好きな厚さまで繰り返す