簡単！！ししとうのめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ししとうは縦半分に切り、中の種を取り除きます。
-
2
フライパンを熱し、サラダ油を入れます。油がなじんだら①のししとうを入れ、こしょう少々を振りいれ、ししとうがしんなりするまで炒めます。
-
3
かつおパック１とめんつゆ大さじ２を加え、２～3分炒めて出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- ししとうとかつお炒め
ぶたにゃんｓｋｋ
こんにちは！！食べざかりの３兄弟の母です。次男は自閉症の障害があり、幼い頃は偏食に悩まされました。その頃になんとか食べてもらうよう工夫した日々が今につながっています。旬の食材を利用して、安く美味しく、がモットーです。ニンジンや大根の皮まで使うエコクッキングも得意です。三男も脳性マヒで全介助が必要で食事も調理後、ミルしてペースト状にしていますが、モリモリ食べて元気いっぱい！よろしくおねがいします。
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