あっさりした味わいのチーズ・イン☆オムレツ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
材料☆を小さく刻みます。
卵に＊ダシ醤油・味の素・酢・塩・こしょうを加え→溶きほぐす。
トウフをよく水切りします。
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2
①のトウフをフライパンで水分を飛ばします。
ネギ・大葉などを刻み投入。
よ～く炒めて→③へ
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3
②のトウフの水分が飛んだら胡瓜の千切りも加え、さらによく炒めて水分を飛ばします。
※塩・コショーで味付け。
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4
溶いた卵にちぎったチーズを加え↓
③へ流し入れ、素早くかき混ぜながら形を整えていきます。
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5
中身を半熟にして片側によせ、ひっくり返し→余熱で焼いたら☆完成です！！
ケチャップ等で飾ってね。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 豆腐入りオムレツ
セシるん♪
簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー＆節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*＾ワ＾ *)/こちらもよろしく♪
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