イイ香り♪どぶろく蒸しパン☆ レシピ・作り方
材料（1～2個人分）
- ホットケーキミックス 大さじ４
- どぶろく（または日本酒） 大さじ２
- 豆乳（または牛乳･水） 大さじ２
- 砂糖 小さじ１
作り方
- 1 ホットケーキミックス・どぶろく・砂糖をしっかり混ぜ合わせる。
-
2
豆乳（水・牛乳）を、生地の固さを見ながら少しずつ加え、混ぜる。
※かたさ目安：スピーンでボトっと落ちるくらい。
水分が多すぎると膨らみにくいのでちょっと固いくらいが良いかも。 -
3
蒸気の上がった蒸し器で、蓋をして約10分蒸し、竹串を刺して何も付いてこなければ完成♪
※蓋の裏から水滴が落ちないように、布巾で包むようにしておくと良いよ！ -
4
すぐに食べたい場合・・・
電子レンジでも出来ます。
（目安：カップ１個につき、600Ｗで約30秒）
写真のものはレンジで作りました。蒸し器だともっと膨らみキレイに仕上がります！
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関連情報
- カテゴリ
- 蒸しパン
- 料理名
- 酒蒸しパン
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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ほんのり甘くて優しい気持ちに☆
ホットケーキミックス使用＆はかり不使用だから、簡単・すぐに出来るよ！