肉汁じゅわ～♪肉詰めピーマン レシピ・作り方
材料（8個人分）
作り方
- 1 玉ねぎとニンニクをみじん切りし、フライパンで炒める。
-
2
ボールにミンチ、★、①を入れて混ぜる。
半分に切ったピーマンに詰める。 -
3
熱したフライパンに、肉の面を下にして強火で焼く。
焦げ目がついたらピーマンの面を下にして中火にする。 -
4
フライパンに水を少しいれ、ふたをして蒸し焼きにする。
水がなくなり、ピーマンがしなっとしていたら、皿に取り出す。 -
5
ソースはフライパンに残った油に☆を入れ少し火にかける。
肉にぬって完成♪
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- 料理名
- 肉詰めピーマン
yoshimimarble
主婦一年生で料理勉強中です♪
いろんな方のレシピを参考にして、料理頑張りたいと思います！
自分でも新たなレシピを作っていきます☆
簡単だけどおいしい料理を考案中です（＾Д＾*）
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