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マグロ
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マグロのおつまみ中華風 レシピ・作り方
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5分以内
500円前後
ゆみ苺
お酒のおつまみとしても美味しいのですがこれからあっさりさっぱり丼にしても美味しいです
材料(2人分)
マグロ
1冊
キュウリ
1本
レタス
1~2枚
めんつゆ
大さじ1
醤油
大さじ1
ゴマ油
大さじ1/2
わさび(チューブ)
1~2cm
白ゴマ
少々
作り方
1
レタスはちぎってお皿に並べました。
2
キュウリを千切りにします。
斜めにスライスしてから千切りにしています。
3
マグロは一口大のさいころ切りにします。代替1~2cm位にしています。
4
ゴマを除いた調味料を合わせキュウリを混ぜマグロを入れてサッと混ぜレタスの上に盛りつけます。
5
ゴマを振りかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
千切りの他にマグロに合わせてさいころ切りにしても歯ごたえがあって良いかもしれません。
きっかけ
こんな味も有かな!?普段の和風ドレッシングにごま油をプラス!
公開日:2011/05/23
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マグロ
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中華
丼
おつまみ
ビールの友
料理名
漬けマグロ
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ゆみ苺
超簡単!短時間メニューしか作れません。
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