ポテトdeちぢみ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
Aをボウルにいれ、よくまぜあわせる。
じゃがいもはすりおろし、Aのボウルに加え、よくまぜる。
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2
ニラは長さ３ｃｍに切り、にんじんは長さ３ｃｍの細切り、しめじは一本ずつばらして、１のボウルに加え、まぜます。
ここで隠し味にごま油を一滴加えておくと、風味がましますよ♪
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3
フライパンにごま油を熱し、生地を流しいれ、焼き色がついたらひっくり返し、さらに焼く。
食べやすい大きさにきって完成です。
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4
たれを作ります。
Bを混ぜ合わせてくださいね。
辛いのが苦手なお子さまには豆板醤なしだれで。
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- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- ちぢみ
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