サラダ菜ときゅうりのごま風味サラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1.サラダ菜はきれいに洗って手で大きめにちぎります。
2.きゅうりは、真ん中から2つに割って、あとは縦にうす~く切ります。 -
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3.ごま油・塩・胡椒・うまみ調味料・お醤油を混ぜ合わせます。
4.サラダ菜ときゅうりをお皿に盛りつけてごまをふります。 - 3 5.3の合わせた調味料を4のお野菜にかけて、味が均等になるようにからめて出来上がり!
きっかけ
以前よく行っていた焼肉屋さんででていたサラダがおいしくて…多分こんな感じかな…って作りました。
おいしくなるコツ
きゅうりは、縦にうす~く切るのがポイントです。 白髪ねぎなどを作って、上に乗せるとさらにグーです。ほんとにおいしい~~ 我が家は、食べざかりの息子たちが大好きです!(いつもこの倍作ります) お好みで調味料の分量は調整してくださいね。
- レシピID:1870000640
- 公開日:2011/02/12
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- カテゴリ
- きゅうり
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よし12082011/11/30 23:01さっぱりとした胡麻の風味の効いたサラダになりました。
サラダ菜ときゅうりの食感が良くてほんとにおいしいですよ!