作り方
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- １人鍋には石焼ビビンバ鍋がお気に入りです♪
こっそり お湯沸かします
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- 2
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- 材料を一口大に切ります
１つの鍋に使うのはこの半分の量です
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- 3
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- 鱈をいれて２－３分火を通します
これでだしも出ます
少ないですが夜食なのでヘルシーに・・
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- 4
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- 柚子の皮は剥いて冷凍しておくととても便利です
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- 5
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- ポン酢にゆずを入れます
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- 6
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- ネギと豆腐も入れます
・・・息子に気付かれたので２鍋になりました
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- 7
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- 火を止める間際に 白子を入れて出来上がり
おいしくなるコツ
コチュジャンなどいれた韓国風を作ろうと思ったのですが
どうしてもユズポンが好きで。。。
きっかけ
夜中に小腹がすく事ってありますよね？
作っている最中見つかると自分の分がなくなります