簡単!!チーズクリーム風♪スパゲティ~ レシピ・作り方

簡単!!チーズクリーム風♪スパゲティ~
  • 約30分
  • 300円前後
セシるん♪
セシるん♪
有り合わせで簡単にできちゃいました♪
温泉たまごをのせると馳走スパゲティになりますね~(* ´艸`)じゅる…

材料(1人分)

  • スパゲティ(乾麺) 80g程
  • ポールウインナー 1本
  • しめじ 1/2パック
  • 青ネギ 3~4本
  • *チェダーチーズ 大さじ1~2
  • *ちりめんじゃこ 大さじ1
  • *生姜・にんにく(チューブ可) 少々
  • *トマトケチャップ 大さじ2
  • *茹で汁 適量
  • *こしょう 少々

作り方

  1. 1 材料を揃え切って、下ごしらえをします。
    *お湯を沸かす~
    *多めに塩が入っています。
  2. 2 ウインナ・シメジ・葱(白部分)をこんがり炒める。
    次に茹で汁を適量入れ、*チーズ・ケチャップを加え調味していきます。
  3. 3 こしょうでアクセントをつけ、味見をして水分を調節をしましょう。
    シャバシャバ感が気になる場合は片栗粉でトロミをつけるとよい。
  4. 4 茹で上げた麺を投入してからめ、青ネギを加えて、出来上がりです。
  5. 5 お湯で温めた皿に盛り付けて完成です。
  6. 6 麺は…(* ´∇`)b☆ばっちり
    アルデンテですよー♪

きっかけ

残り物のチェダーチーズ(とろけるタイプ)とトマトケチャップ・野菜を利用すると立派なパスタソースになるのでは??と思いやってみました~♪

おいしくなるコツ

やはりパスタ(麺)なので手早く!!が最大のポイントですヾ(^ワ^)最初に材料は全て分量を量り揃えて並べておくとやり易いですね。あと、チーズ!!今日はレッドチェダーでしたがブルーを使うとより風味が増してイタリアンになるでしょう♪

  • レシピID:1870000514
  • 公開日:2011/01/28
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カテゴリ
クリーム系パスタ
関連キーワード
パスタ イタリアン チーズ
料理名
チーズクリーム・スパゲティ
セシるん♪
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