油揚げと玉ねぎの卵とじ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 油揚げは油抜きをして半分に切る
- 2 玉葱は薄切りにする
- 3 鍋にだし、みりん、しょうゆ、1,2を入れふたをして加熱する
- 4 火が通ったら、強火にして溶き卵を回し入れ、10秒加熱し火を止め蓋をして予熱で火を通す
- 5 ご飯を器に盛り、4をかけて完成
関連情報
- カテゴリ
- 油揚げ
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つくったよレポート(2件)
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tommeg12022023/09/14 07:10おいしかったです!
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HiK2023/08/16 15:11美味しいです