簡単にできる!牛丼 レシピ・作り方

簡単にできる!牛丼
  • 約15分
  • 2,000円前後
オウショウママ
オウショウママ
簡単にできて、もりもり食べられる。

材料(4人分)

  • 牛肉切り落とし 600g
  • 玉ねぎ 一個
  • A.砂糖 大2
  • A.醤油 大2
  • A.酒 大2
  • めんつゆ 大2
  • みりん ひとまわし
  • 紅生姜 お好みでひとつまみ程
  • ネギ お好みでひとつまみ程
  • 小1

作り方

  1. 1 油をひいたフライパンに、玉ねぎと牛肉をいれて炒める。
  2. 2 玉ねぎがしんなりしてきたら、Aを全部混ぜ合わせて入れる。

    グツグツしてきたらめんつゆも投入。
  3. 3 蓋をして10分程炊く。最後にみりんをひと回し。

    出来上がり!
  4. 4 ご飯の上に、3で炊いた具材をのせてお好みで、ネギと紅生姜をのせる。

きっかけ

簡単に牛丼を作りたくて。

おいしくなるコツ

薄いか濃いかお好みの味があると思うので、めんつゆの量で調整してください。

  • レシピID:1860029251
  • 公開日:2023/06/17
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カテゴリ
牛小間肉・切り落とし肉牛丼
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