ご飯がすすむ！なめ茸 レシピ・作り方

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あげちゃん3
ピリ辛で、ご飯のお供に

材料（2人分）

えのき茸
1袋
ごま油
小1
★砂糖
大1
★醤油
大1
★酒
小1
★みりん
大1
★ほんだし
小1
ラー油
小2

作り方

  1. 1
    えのきは石づきを取り、3等分に切り、ほぐしておく
  2. 2
    鍋にごま油を熱し、えのきをいためる
  3. 3
    ★を入れ、箸でかき混ぜながら全体に火を通す
  4. 4
    仕上げにラー油を入れ、ひと混ぜしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ラー油はお好みで加減して下さい

きっかけ

えのきがあったので

公開日：2023/02/24
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カテゴリ
えのき

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