幼児にも！余った野菜で簡単スパニッシュオムレツ風 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
じゃがいもを千切りにする（できるだけ細く。幼児向けに短めです）
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2
ミニトマトを食べやすい大きさに切る。
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3
ポリ袋にじゃがいも、片栗粉、粉チーズを入れて合わせる。
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4
フライパンにオリーブオイルを少し多めにいれる（大さじ３程度）。
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5
３のじゃがいもをフライパンに敷く。なるべく重ならないように。
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6
牛乳と卵を合わせ、コショウを振る。（塩は粉チーズに塩分があるので不要）
それをフライパンに流し込み、コーンとミニトマトをのせる。
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7
蓋をする。（弱火～中火）
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8
卵のまわりが乾いてきたら蓋をとり、フライパンの蓋を使ってひっくり返す。そしてまた数分焼いたら完成。。
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- 料理名
- スパニッシュオムレツ
simply kitchen
3歳の子どもをもつフルタイム会社員ワーママです。
夫は単身赴任中。2022年8月第2子出産予定。
自家製酵母パンや、からだに優しいおやつや、お料理を作ったりしています。
時短レシピ、作り置きおかずを駆使しています。
◎食育インストラクタープライマリー
Instagramは毎日投稿しています。
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３歳娘向けに塩分控えめです。大人はケチャップで調整可能です。
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