簡単♡やみつき♡クリスマスやパーティーに♡生春巻♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
サーモンは半分に,人参·大葉は千切りに,レタス·チーズ·ハムは1口程に切り
生マロニーは水洗いし耐熱皿に入れてラップをかけ電子レンジ600Wで3分加熱し水洗いして水気を切ります。 -
2
まな板にラップをひき,霧吹きをかけ
ライスペーパーを熱湯にサッとくぐらせラップの上にひきます。
(少し硬めで大丈夫です☆) -
3
ライスペーパーにサーモン,ハム,チーズ,人参,生マロニー,大葉,レタスをのせて手前から端をかぶせ,左右を内側に折って
巻き寿司のように力を入れてラップと一緒に巻きます。 - 4 固すぎる場合は濡れ布巾の上におけば、数十秒でやわらかくなります☆
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5
耐熱容器に◎のみりん,きび砂糖,まろやか酢,ニンニク,豆板醤,塩
☆のコチュジャン,ポン酢,きび砂糖,レモン果汁を入れて混ぜ,ラップをかけ600Wのレンジで1分30秒加熱します。 -
6
食べやすい大きさに切って器にのせ
ソースを添えて 出来上がり♡
ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭*¨*•.¸¸♪
きっかけ
野菜嫌いな娘に簡単に野菜が食べれて,見栄えも可愛い料理を作りたくて生春巻を作りました♡ 娘の好きなチーズも入っていて人参などの色味も気に入ってくれパクパク食べてくれました( ˃̶͈ ᴗ ˂̶͈ )♡
おいしくなるコツ
ライスペーパーは柔らかすぎると破れてしまうので少し硬い位で大丈夫です☆ お好みでエビ·豚肉や鶏肉·ツナ·パクチーなど入れても美味しいです(ღ*ˇᴗˇ*)。o♡
- レシピID:1860027413
- 公開日:2021/11/11
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見栄えも良いのでクリスマスやパーティー、誕生日や記念日にも♡
野菜嫌いな娘もパクパク食べてくれました♡
٩(๑′∀ ‵๑)۶