材料（２人分）
- 大粒むきえび
- ８尾
- はんぺん
- ５０ｇ
- おろしにんにく、しょうが
- 小０．５
- 豆板醤
- 小０．５
- 鶏ガラスープ
- １００ｃｃ
- ケチャップ
- 大２
- 砂糖
- 小１
- 白ネギ
- ２０ｇ
- 油
- 大１
- ＊片栗粉
- 小２
- ＊酒
- 小２
- ＊塩
- 少々
作り方
-
- 1
- エビに＊をもみこむ
-
- 2
- はんぺんは一口サイズに切る
白ネギはみじん切りにする
-
- 3
- フライパンに油を加熱し、おろしショウガ、にんにく、豆板醤を炒める
-
- 4
- １を加えて炒める
-
- 5
- はんぺん、白ネギ、鶏ガラスープ、ケチャップ、砂糖を加えて１０分煮る
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