袋1つで簡単！キャベツハンバーグ！美味ソース付き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 【下準備】
   ・キャベツ→千切り
   
   【ソースを作る場合】
   ・玉ねぎ→みじん切りに
   ・しめじ→食べやすい大きさに割く
   ・★のソースを混ぜておく
2. 2 袋に☆を全て入れ粘り気が出るまで混ぜます！

   

3. 3 時間があればタネが馴染むまで30分ほど冷蔵庫で寝かせます！

   

4. 4 袋の端をカットして、フライパンに絞り出し、スプーンで形を整えます！
   100g位のハンバーグが16個できます！

   

5. 5 火をつけ中火で表面を焼きます！
   しっかり焼き目がついたら裏返します！
   ※同時にソースを作る場合は、手順7へ！

   

6. 6 裏返して2分たったら、蓋をし5～10分弱火で焼き上げて完成です！

   

7. 7 【ソースを作る場合】
   裏返して2分たったら、玉ねぎとしめじをハンバーグの上にのせます！

   

8. 8 混ぜておいた★のソースを上から満遍なくかけたら蓋をし、5～10分蒸し焼きにします！

   

9. 9 蓋をするたけでも良いのですが、落し蓋をすると味が馴染みやす いです！

   

10. 10 ソース付きハンバーグの完成です！