牛じゃが人参卵の蜂蜜醤油煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ジャガイモと人参は一口大に切る。にんにくは皮を剥く。卵は茹でて殻を剥く。鍋に油（分量外）と鷹の爪を入れて温め、牛肉を炒める。
-
2
肉の色が変わり始めたら*を加え、油が馴染んだら**を注いで煮立たせる。蓋をして弱～中火で7～8分煮たら茹で卵と***を加え、5分ほど煮る。完成！
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