キュウリのピーナッツあえ レシピ・作り方

キュウリのピーナッツあえ
  • 5分以内
  • 300円前後
即日承認!はなこっち
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キュウリ単品でできる簡単料理です。小鉢の1品に。

材料(2人分)

  • キュウリ 2本
  • 砂糖 小さじ2分の1
  • 醤油 小さじ1
  • 顆粒かつおだし 小さじ2
  • 粉末ピーナッツ 大さじ1

作り方

  1. 1 キュウリはヘタの部分を切り落とし、縦に半分に切ってから細めの乱切りにします。
  2. 2 カットしたキュウリをボウルに入れ、砂糖、醤油、顆粒かつおだしを入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 3 調味料が溶けてキュウリによく絡んだら、粉末ピーナッツを加えてよく混ぜ合わせます。
  4. 4 器に移して出来上がり。

きっかけ

キュウリをたくさん買ったので、キュウリだけですぐに作れる小鉢の1品にしました。

おいしくなるコツ

キュウリは細めにカットした方が味がよく絡みます。冷やして食べるとより美味しいです。

  • レシピID:1860026736
  • 公開日:2021/08/29
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カテゴリ
きゅうり
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時短 和え物 付け合わせ ダイエット
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つくったよレポート(1件)

  • 月のおと
    月のおと
    2023/04/29 22:39
    キュウリのピーナッツあえ
    粉末ピーナッツを持っていなくて、アーモンドを刻みました。きゅうりとナッツおいしかったです♪

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