チーズバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにする
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2
ボールにパン粉と牛乳、卵を入れパン粉をふやかす
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3
ボールに合挽き肉、、玉ねぎ、塩胡椒、ナツメグも入れ混ぜる
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4
手順3を4等分（写真は子供たち用に大きさを変えています）にし楕円に成形、フライパンに牛脂（無ければお好みの油）を入れ焼く
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5
焼き目がついたらひっくり返し肉の半分くらいまでの水と⭐︎を入れて蒸し焼きにする
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6
煮詰まったらとろけるスライスチーズをのせる
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玉ねぎ事前に炒めません！面倒な工程なし。
お肉を焼きながらソースもまとめてできちゃいます。