マカロニとサラダチキンのグラタン レシピ・作り方

マカロニとサラダチキンのグラタン
  • 約1時間
  • 500円前後
しばざきまり
しばざきまり
ホワイトソースを別鍋で作るので離乳食の取分けができます

材料(4人分)

作り方

  1. 1 湯を沸かし袋の表示時間にしたがってマカロニを茹で、ザルに開けておく
  2. 2 玉ねぎ、しめじ、サラダチキンを食べやすい大きさに切る
  3. 3 フライパンにバター(分量外)を入れたまねぎ、しめじを炒める(生の鶏肉を使う時は一緒に炒めて火を通してください)
  4. 4 手順2にサラダチキンを加え火を止める
  5. 5 火のついていない鍋に小麦粉と牛乳を入れ混ぜながら火にかける(離乳食で使わない場合はここでコンソメを入れる)
  6. 6 とろみがついたらバター、胡椒を入れ味を見て足りなかったら塩を加え混ぜ火を止める
  7. 7 手順4に手順1のマカロニと手順6のホワイトソースを加え混ぜる
  8. 8 耐熱容器に手順7を入れチーズ、パン粉を乗せオーブン予熱200度で20分焼く(火は通っているので焼き目がついたら大丈夫です)

きっかけ

子どもの離乳食取分けメニューです

おいしくなるコツ

離乳食は手順5の味付け前に取り分けてください。 離乳食取分けがない時は手順4でコンソメを入れてください。 オーブンによって焼く時間を調整してください。

  • レシピID:1860026697
  • 公開日:2021/08/25
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カテゴリ
離乳食後期(9~11ヶ月)ホワイトソースチキングラタンマカロニグラタン離乳食完了期(12ヶ月以降)
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