鶏たまきのこの甘黒酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ肉 100ｇぐらい
- *玉ねぎ 半個
- *おろし生姜 半片
- *鷹の爪（お好みで） 少々
- **しめじ 半パック
- **えのき 半パック
- **エリンギ 半パック
- ***黒酢 大さじ2
- ***醤油 大さじ1
- ***きび砂糖 大さじ1
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切り。**は食べやすい大きさに切る。***は合わせておく。フライパンに油（分量外）を温め、*を炒める。
-
2
香りが出たら鶏肉を加え、色が変わったら**を加える。きのこに火が通ったら***で味付けして完成！
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