まったりウナギ卵パスタ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
パスタは塩を加えた熱湯で茹でて、ザルにあげる。ウナギは一口大に切る。卵は割りほぐす。大葉は千切り。鍋に*を入れて煮立たせ、弱~中火で2~3分煮る。
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2
パスタを加え、温まったら**を加えて絡める。皿に盛り、***を散らして完成!
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