イカじゃが玉ねぎ煮 レシピ・作り方

イカじゃが玉ねぎ煮
  • 約15分
  • 300円前後
leopoo
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じゃがいもにイカの旨みが浸みてうまいです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 イカは下処理して輪切りにする。じゃがいもは一口大に切る。玉ねぎは薄切り。長ネギは小口切り。鍋にごま油を温め、玉ねぎを炒め、しんなりしたらジャガイモを加える。
  2. 2 油が馴染んだら*を加えて煮立たせる。蓋をして弱~中火で15分ほど煮る。ジャガイモが柔らかくなったらイカを加え、更に5分ほど煮る。長ネギを散らして完成!

きっかけ

じゃがいもにイカの旨みが浸みてうまいです

おいしくなるコツ

イカの甲を取るのを忘れないようにします

  • レシピID:1860026527
  • 公開日:2021/08/10
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じゃがいも
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